
15 декабря 2023
Томат (Solanum lycopersicum) — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Возделывается как овощная культура; выращивается ради съедобных плодов – сочных многогнёздных ягод различной формы и окраски, также называемых томатами или помидорами. В качестве пригодного для еды помидор признали не сразу: ещё пару веков назад в России их выращивали в оранжереях среди экзотических цветов потому что считали ядовитым растением. Съедобные качества помидора открыл и описал учёный Андрей Болотов. Но однозначного ответа на то, чем является помидор – ягодой, овощем или фруктом, – до сих пор нет. В России его считают овощем. Специалистами Тимашевского отдела инспекции в области карантина растений и семеноводства в органе инспекции ФГБУ «Краснодарская МВЛ» совместно с госинспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора в ноябре были досмотрены партии томатов общим весом 40,2 тонн привезенные из Турции. Продукция прошла лабораторные испытания. В ходе исследований вредные карантинные организмы выявлены не были.